郫县豆瓣|百吃不腻的几道家常菜,简单易学,每次都担心米饭不够!

炎热的夏季已经来了,大家可以正忙于如何去暑,可能会疏于自己的身体健康,这样就可能会引起一系列身体上的疾病,这样也是大家不希望看到的事情。小编再此提醒大家,在去暑的同时千万不要忘了养生,这样才会更有助于我们的身体健康!好了不啰嗦,接下来就让我们一起看看今天的话题吧!百吃不腻的几道家常菜,简单易学, 每次都担心米饭不够番茄青椒炒牛肉
郫县豆瓣|百吃不腻的几道家常菜,简单易学,每次都担心米饭不够!
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材料: 牛肉150克、番茄一个、青椒一个、生姜、葱适量、蚝油一大勺、白糖三分之一小勺、料酒一小勺、淀粉一小勺、生抽一小勺;做法1.牛肉洗净沥干,先逆着纹路将其切成片,再切成丝;加入蚝油、白糖、料酒、淀粉,拌匀后腌制20分钟;2.番茄放入沸水中稍烫一下后去皮,再切成粗丝;青椒去蒂去籽后也切成丝;生姜切丝,葱切成段;3.起油锅,油温七成热时下入腌制好的牛肉丝,炒至牛肉丝表面变色后将其舀出,待用;4.锅内再加入少放的油,下入番茄、青椒、姜丝,翻炒一分钟左右,下入先前炒好的牛肉丝,加入适量的盐、葱段、生抽,炒匀即可出锅板栗焖鸡块
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材料:去壳板栗200g,鸡腿300g辅料:葱姜,八角,桂皮,生抽1小勺,糖1小勺,老抽1小勺,料酒1小勺,盐1/2小勺做法:1】鸡腿切小块,去皮板栗洗净2】锅内烧热少许油,下鸡块煸炒至表面泛焦黄,倒入生抽,糖,老抽翻炒均匀3】加入板栗翻炒均匀4】把炒好的板栗鸡块倒入汤锅(直接用炒锅也可以),加葱姜,八角,桂皮,盐,料酒,倒热水没过食材,大火烧开,小火焖至汤汁浓稠即可!干锅千页豆腐
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材料: 千页豆腐500g、五花肉300g、蒜苗一根、郫县豆瓣适量、葱姜蒜适量、生抽20ml、鸡精适量、白糖适量、香油适量;1.千页豆腐切5mm的片;五花肉切片;蒜苗切段;胡萝卜切片;2.锅里倒入少许油放入葱姜蒜炝锅;放入五花肉翻炒,稍微变色即可;3.再加入郫县豆瓣翻炒炒出香味倒入千页豆腐;继续炒至豆腐上色;4.加入生抽,盐和少许糖;再放入蒜苗胡萝卜翻炒;5.淋入香油,加少许鸡精翻炒均匀关火;以上就是我们今天分享的内容,网友们还有什么其他的看法吗?若是有什么不一样的观点,不妨可以在下面的评论区留言,我们可以一起交流下~。如果大家觉得小编说的有道理,不妨可以点个关注,小编可以给你分享更多的健康小妙招。最后小编祝大家身体健康,生活与家庭幸福美满,谢谢!

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