鸡蛋|我家面粉从不蒸馒头,加1个鸡蛋,筷子一搅,出锅给肉不换,真香
哈喽大家好我是老左,今天给大家分享一个油饼简单好吃的做法。
文章插图
做法:
1,碗中加入200克的面粉,一个鸡蛋,20克白糖,2克酵母,搅拌一下
【 鸡蛋|我家面粉从不蒸馒头,加1个鸡蛋,筷子一搅,出锅给肉不换,真香】
文章插图
2,再加入50毫升的纯牛奶,分次加入,随加随搅拌
文章插图
3,搅拌成无干面粉细腻的糊状,加入一勺食用油,继续搅拌一下
文章插图
4,盖上保鲜膜密封饧发2个小时
文章插图
5,面板撒上一层干面粉,倒入饧发好的面挤,分成小剂子,取出一块按扁,再中间划上三刀
文章插图
6,起锅烧油,油温七成热下入生坯,小火慢炸,炸制飘起来回翻动受热均匀
文章插图
7,炸制两面金黄即可控油捞出
文章插图
8,非常好吃的油饼就做好了
文章插图
喜欢这种做法的家人们记得收藏哦!
推荐阅读
- 鸡蛋|冬补三九,宁可不吃肉,也要常吃10种“根菜”,抵御寒冷安稳过冬
- 烤鸡蛋|想吃地道又丰盛的新疆美食?到和田夜市逛一逛!
- 萝卜干|每逢过年,我家就爱吃这3种炸货,金黄酥脆,放很久也不坏
- 豌豆|冬天我家晚餐这样吃,一周不重复,虽简单却健康
- 用时蔬鸡蛋吐司 可以勾住家人的胃
- 鸡蛋|元旦将至,分享6道蒸菜,驱寒润燥营养好,有荤有素不油腻
- 时蔬|时蔬鸡蛋吐司
- 银鱼|小银鱼味道鲜美,搭配面粉蔬菜做成银鱼蔬菜饼,早餐好选择
- 鸡蛋|冬补三九,宁可不吃肉,也要多吃这食材,抵御寒冷安稳过冬
- 面粉|教你在家炸油糕,口感酥脆色泽黄亮,做法简单,比买的还好吃