红豆芋圆奶茶
文章插图
By 789文
用料
- 红豆 50克
- 紫薯 2个中大
- 木薯粉 400克
- 红茶(都可以)普洱最好 50克
- 纯牛奶 一盒
- 红糖(白糖都可以) 20克
- 老南瓜 90克
- 香芋 60克
文章插图
1、首先把香芋 紫薯老南瓜去皮洗净切块上锅蒸30分钟 红豆清洗干净放电压锅里煮15分钟
文章插图
2、蒸软的香芋 紫薯 南瓜分别压成泥 加入木薯粉揉成团
文章插图
3、接着分别把揉成面团的香芋团 紫薯团南瓜团 揉成长条 切成小丁(可以多做点用保鲜袋装好放冰箱 要吃就煮)
文章插图
4、把煮好的红豆盛入碗中备用再把准备好的芋圆下锅煮几分钟捞出过凉
文章插图
【红豆芋圆奶茶】5、接下来熬奶茶先把茶叶加入锅中 再加入适量的白糖 (或者红糖)一起炒 炒制糖浆色 加入牛奶 煮开想要茶味浓一点 可以多熬一会或是先加茶味 牛奶一起熬熬好后 过滤掉茶叶
文章插图
6、最后在碗中加入芋圆 红豆再加入熬制好的奶茶即可使用夏天可以加入适量冰块
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
推荐阅读
- 奶茶|如何提高奶茶品牌的影响力?
- 马克杯|网红餐厅开始卖奶茶味生煎了?每天每店还限量27只……
- 奶茶|网红餐厅开始卖奶茶味生煎了?每天每店还限量27只……
- 红豆|教你在家炸油糕,口感酥脆色泽黄亮,做法简单,比买的还好吃
- 歇歇脚|童涵春堂在豫园开了国潮奶茶店!满满一杯健康
- 生姜|麻薯红枣生姜奶茶
- 抹茶|家庭面包屋|抹茶红豆奶酪包
- 小面剂|普通包子吃腻了,试试珍珠奶茶口味的,口感香甜又回味,特别惊喜
- 奶茶|奶茶、布丁里的“小黑点” 一公斤竟要600美元 什么原料这么贵?
- 茶餐饮管理有限公司|冲上热搜!知名奶茶品牌被罚45万