嘉年华|99头单体酒墙、超吸睛“太空桶”啤酒机供你把酒言欢，近千种精酿你中意谁？
文/半岛全媒体采访人员 孔敏 肖玲玲 实习生 许婵娟 图/半岛全媒体采访人员 孟达
7月18日下午，采访人员来到金沙滩啤酒城11号大篷，感受青岛国际啤酒节产品展交会精酿啤酒嘉年华的热烈氛围。一进门，就被精酿啤酒畅饮展区的单体精酿酒墙所吸引，99个打酒的龙头一字排开，格外壮观。
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精酿啤酒嘉年华大篷
30个品牌近千种产品“朦胧的梦浑浊IPA这款酒斩获过日本IBC金奖，是我们家最受欢迎的产品。颜值与口味俱佳，充满芒果、桃子、番石榴和柑橘汁混合的香气，温润的口感和饱满的酒体十分畅饮。”明日酿造摊位的负责人金先生表示，明日酿造是今年第一次参加啤酒节，“青岛不愧为中国啤酒之都，我能感受到啤酒文化已经深深融入到了这座城市中，很荣幸能够参与到今年的啤酒节中。”
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精酿啤酒嘉年华，牡丹精酿啤酒
据了解，此次精酿啤酒畅饮展区打造了99头单体酒墙网红打卡点，并展出了树莓苹果西打、薰衣草Cider、帝都海盐古斯酸啤、南京黑拉格、鸟岛新中国IPA、凸豪金比尔森、新英格兰淡色艾尔、如青丝世涛等16个国家30个品牌近千种产品。
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精酿啤酒嘉年华内长长的打酒墙，为顾客提供口味丰富的各种啤酒
“从7月16日到8月8日，单体酒墙的99个酒龙头，每天流出的精酿啤酒都是不一样的，市民游客可以在这里品尝到上百款不同口味的精酿啤酒，而且价格十分便宜。”青岛市跨国采购促进中心副总经理曹晓雯介绍道，并邀请采访人员现场品尝。沙漠骆驼、荔枝无醇、妃子笑浑浊IPA、入迷巧克力牛奶世涛……一款款精酿啤酒名字文雅，味道更是不俗。绿豆味儿、荔枝味儿、椰子味儿、咖啡焦煳味儿，各种味道应有尽有。
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精酿啤酒嘉年华内长长的打酒墙，为顾客提供口味丰富的各种啤酒
这些各具特色的精酿啤酒正是酿酒师们的创意作品。提起酿酒师，或许会想起电视剧《红高粱》里赤膊精壮的汉子，但现在的酿酒师俨然一个个设计师和回忆创造者。“比如这款绿豆啤酒，真的是散发着绿豆的味道，80后、90后小时候吃的绿豆冰棍就是这个味道，勾起很多人的童年回忆。”曹晓雯介绍。
除了多样的味道，还有各种酒精度任你挑选。“比如这款荔枝无醇，酒精度大概在0-0.5之间，一些不能喝酒的小孩子也可以品尝，”会场中的一位讲解员说，“还有一些酒精度非常高的，比如这款沙漠骆驼，酒精度9.5。”
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精酿啤酒嘉年华，斑马精酿
扎啤机超吸睛，带回家畅饮作为今年啤酒节的重要活动之一，2021青岛国际啤酒节产品展交会精酿啤酒嘉年华将持续至8月8日，除了明星产品精酿啤酒外，啤酒设备以及相关技术和服务也引得游客关注。
曹晓雯告诉采访人员，目前，精酿啤酒嘉年华展出了涵盖原料、设备、包装、物流、技术服务等精酿啤酒全产业链，集合一线精酿品牌高大师、过山车、18号及塔罗斯等百余家精酿啤酒领军品牌，搭建起啤酒产业上下游供需链的对接交流平台。
“有了这款啤酒机，坐在家里就可以喝到完美的啤酒，”塔罗斯大中国区营销总监马云鹰介绍，“而且这款啤酒机仅售1800多元，比一个品牌咖啡机还便宜。”据介绍，这是塔罗斯研发的产品太空桶，是一个引领变革的创新产品。
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