神器|饭店同款、待客神器—蒜蓉粉丝虾剁椒|蒜蓉

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每次去餐厅聚餐，都会点这道蒜蓉粉丝虾。一般都是80元一份，有时候贵还不好吃。今天给大家分享这道蒜蓉粉丝虾，做出来的味道跟饭店一模一样，yyds～
【神器|饭店同款、待客神器—蒜蓉粉丝虾】By *长腿_河马太太*
用料

鲜虾 8只
粉丝 1把
耗油 1勺
生抽 2勺
蒜 1头
盐 1勺
糖半勺
红剁椒 1勺
葱少许
蒸鱼豉油 1勺

做法步骤

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1、1??、用剪刀切掉虾头，清理掉虾脑、虾脚，从虾头下面剪开虾身，清理干净虾线。用刀拍平虾身，粉丝用温水泡15分钟，泡软备用

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2、2??、一头蒜切成蒜蓉，淋上热油。加上盐1勺、白糖半勺、生抽2勺、耗油1勺、剁椒1勺

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3、3??、泡好的粉丝摆在盘中，处理好的虾铺在粉丝上。将做好的蒜蓉酱一勺勺放到每只虾身上

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4、4??、锅中加水，上锅大火蒸8分钟

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5、5??、撒上葱花，浇上热油爆香

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6、6??、淋上蒸鱼豉油1勺

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7、7??、一份美味的待客神菜就做好啦～
小贴士Tips 今天分享就到这里哦小伙伴快来做做看吧，做好了也可以拍照评论分享你的作品哦。如果有小伙伴想学做什么菜，也可以@我，我会给大家出详细的教程。美丽健康吃出来，我是河马太太。关注我，每天带你来一次美食与身体的对话，爱你们
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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