夏日|#夏日开胃餐#蒜蓉豆豉蒸龙虾
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终于有个周末可以休息,去姑姑家,看到她蒸的龙虾超好吃,就记录了她的做法,每一口都是肉,超满足~
By kaka是天秤座超级无敌美少女
用料
- 龙虾 3只
- 蒜 3瓣
- 姜 2片
- 豆豉 适量
- 生抽 3勺
- 蚝油 2勺
- 油 1汤匙
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1、市场买的龙虾,让老板帮忙清洗干净,每只切半
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2、调酱料,碗里放入切碎的蒜、姜、豆豉,倒入1勺油、3勺生抽、2勺蚝油,搅拌均匀
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3、每只虾均匀放上酱料
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4、放好酱料的龙虾
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5、起锅烧水,将龙虾放经锅里盖上锅盖蒸10分钟
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6、出锅啦~又香又好吃,每一口都超满足!
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