香菜|越吃越瘦的一道菜，零难度超快手，夏天减肥要多吃，女人别错过
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夏天天气炎热 ， 高温天让人们的胃口大打折扣 ，看着啥都没什么胃口 ， 这时候不妨来点清爽可口、简单美味的凉拌菜 ， 凉拌菜做法简单 ， 可不用久呆在闷热的厨房里边做饭；且凉拌菜非常利于开胃 ，几乎在夏天的时候已经占据了餐桌上的半壁江山 ，成了人们夏季菜肴的主角 。
说起凉拌菜 ，像凉拌海带丝 ， 凉拌黄瓜、蒜泥茄子等都是我们生活中常爱吃的家常凉菜 ， 今天我就给大家推荐一道简单又营养的凉拌菜----香菜千张拌鸡丝 ， 你一定要尝尝 ， 它将鸡肉、豆制品 ， 香菜等荤素搭配在一起 ， 营养美味 ， 做法还简单 ， 几分钟就能上桌 ， 好吃好做 ， 爽口又过瘾 ， 每次上桌就光盘 。
夏天吃凉拌菜 ， 一定要注意卫生 ， 不能生吃的要煮熟 ，生吃的要清洗干净 ， 制作过程中也要讲究卫生 ， 防止病从口入 。 这道菜只需简单的煮一煮 ， 拌一拌 ， 简单三分钟能上桌 ，清香爽口 ， 开胃又下饭 ， 做法简单又快捷 ，且荤素搭配 ， 营养丰富 ， 低脂又饱腹 ， 好吃又便宜 ，是一道又鲜又香又健康的凉拌菜 ， 比拍黄瓜营养又好吃 。 越吃越瘦的一道菜 ， 零难度超快手 ， 夏天减肥要多吃 ， 女人别错过 。 下面就来分享这道菜的具体做法吧 。
【香菜千张拌鸡丝】
原料： 鸡脯肉 1小块 千张 1张 香菜 3根 蒜 3瓣 红椒 2个 姜片 3片 味极鲜 2勺 香醋 1勺 油盐 适量
制作：1. 准备好原材料； 2. 将鸡脯肉块、千张丝和姜片下锅去煮； 3. 大火煮开后煮上2分钟后捞出千张丝；4. 继续煮鸡块直到鸡块煮熟 ， 筷子很容易插进去； 5. 将熟鸡块手撕呈细丝； 6. 将千张丝和鸡丝放在一起 ， 加入蒜末和红椒圈； 7. 加入香菜和适量的盐； 8. 加入适量的味极鲜和香醋； 9.最后加入少许橄榄油；
10. 拌均匀即可 。
小贴士：1. 将千张丝和鸡脯肉一起放入锅中冷水煮 ， 加入姜片去腥； 2. 大火煮开后两分钟后捞出千张丝 ，鸡脯肉继续煮熟； 3. 煮熟的鸡脯肉手撕成细丝； 4. 再将鸡肉丝、千张丝和香菜一起混合后加入盐等调味料拌均匀即可 。
【香菜|越吃越瘦的一道菜，零难度超快手，夏天减肥要多吃，女人别错过】
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