老百姓|老百姓最家常的菜，熟悉的碗筷，一家人围坐餐桌，孩子们欢声笑语
文|大熊妈妈。（专注育儿优质原创文章，拥有本文章版权，欢迎转发分享）
初而为母，充满了一种奇妙的感觉，十月怀胎时无论多么辛苦，都随着孩子出生那一刻消散。当孩子抱到我的身边，爬在我的身上的时候，感觉软软的，我的心在那一刻被暖化了，我知道我即将是这个孩子一辈子的依靠，最大的愿望也是想让他能够快乐健康成长。孩子能够健康成长最关键的因素在于妈妈细微不至的照顾以及科学合理的饮食，只有吃的好才能长的高，大熊妈妈将和你一起探讨如何健康合理的搭配孩子的膳食，走起！
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红烧猪蹄是一道传统的名菜，也是一道比较常见的家常菜，以猪蹄为主要食材，这道菜味道可口，营养价值丰富，具有美容养颜、抗衰老、促进生长、改善冠心病等功效。这道菜是老百姓最家常的菜，熟悉的碗筷，一家人围坐餐桌，孩子们欢声笑语，来跟大熊妈妈看看怎么做吧！
猪蹄具通乳脉，滑肌肤、去寒热、托痈疽、发疮毒、抗老防癌之功效，特别适宜于经常四肢乏力、两腿抽筋、麻木、消化道出血、失血休克及缺血性脑病患者食之。
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【红烧猪蹄】
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配料：猪蹄、葱、姜、料酒、花椒
做法：
一、将猪蹄刮毛洗净，剁去爪尖劈成两半，用水煮透后放入凉水中。
【 老百姓|老百姓最家常的菜，熟悉的碗筷，一家人围坐餐桌，孩子们欢声笑语】二、姜、葱拍破待用。
三、用炒勺将少许香油烧热，放入冰糖炸成紫色时，放汤调至浅红色为度。
四、加入猪蹄、料酒、葱、姜、盐、花椒，汤烧开后除去浮沫
五、用大火烧至猪蹄上色后，移至小火炖烂，收浓汁即成。
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大熊妈妈温馨提示：
1、猪蹄一定要把毛刮干净，不然吃着真的很难受。
2、喜欢吃辣椒的可以放一些辣椒。
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成为妈妈，是我迄今为止最丰富的经历。那个小小的生命，仿佛具有巨大的能量，唤醒我们的母性，搅动沉睡的家庭关系，与他相伴过程中充满琐碎、细碎、绵密，也充满惊喜、惊讶和惊吓。当然在这期间最重要的还是孩子的饮食健康，以上的营养搭配希望能给您和宝贝最大的帮助！携手共带孩子平安长大！
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