美味|在家做小熊馒头，可爱美味，营养健康
在家做小熊馒头，可爱美味，营养健康
说起来，不知道从什么时候起，好看成了好吃的重要因素。我们在说这个东西好吃之前要先说这个东西好看，而且越来越多的人喜欢“朋友圈先吃”，“手机先吃”等等，就连小孩子，都喜欢对好看的食物先下手。自从发现了这个事情，我在做饭的时候就会下意识的把饭菜做的色香味俱全一些。
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今天要做的这个小熊南瓜馒头，就是我家孩子最喜欢的一个主食之一，每次吃这个，孩子都会多吃好几口菜。所以我特别喜欢做这个小馒头，制作起来的时候也很简单。做起来!
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[菜名］：
小熊馒头
[
小熊馒头
的用料］：中筋白面粉二百克、酵母两克、南瓜泥一百三十克、可可粉两克、牛奶十五克。
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步骤1、我们先准备好要用的材料再把南瓜清洗干净用刮刀把皮刮掉，刮好之后再放进锅里蒸，蒸熟大约三十分钟左右，南瓜最好是蒸之前把皮刮掉，蒸熟之后瓜皮比较费劲。
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步骤2、蒸好南瓜之后就取出来用搅拌机把南瓜打碎，打成南瓜泥，家里如果没有设备的话也可以用铁勺压成泥之后再用手抓，带上塑料手套比较健康一点。
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步骤3、准备好的南瓜泥和面粉、酵母混合在一起，添加适量的水进行搅拌，根据和面的方式和成面团状就可以。
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步骤4、和好的面团放在小盆中再用保鲜膜密封住，放在温度比较高的地方发酵，发酵好的面团会比原先的大。
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步骤5、把发酵好面团拿出来轻柔一下，起到排气的作用，也能让面团表面更动感丝滑。
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步骤6、再把面团分成六个一样大的面团。十二个稍微小一点的面团，揉成团状的。
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步骤7、我们把六个稍微大点的面团作为小熊的头部，小一点的作为小熊的耳朵，放到锅中，面团之间留点空间等发酵的时候面团还会变大。
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步骤8、做好之后就放到温度比较高的地方再一次发酵一下。
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步骤9、把可可面添加适量的水和成面团。
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步骤10、准备擀面杖把和好的面团擀成一张面饼，稍微薄一点也是可以的。
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步骤11、准备一个稍微大点的吸管压出几个小颗粒面团作为小熊的眼睛。
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步骤12、用刀切几个三角形状作为小熊的嘴。
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步骤13、把小熊的眼睛和嘴巴都安装到合适的位置。
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