手指|可乐鸡翅的最新做法，只需3步，鲜香爽口，好吃到舔手指！
相信很多人都喜欢可乐鸡翅，尤其是对于小孩子来说简直爱不释手，可乐鸡翅是十分美味的，但是美味也是要做得好吃，有些人就算自己制作，制作出来的却不是自己想要的口感，其实鸡翅的营养价值是很丰富的，因为鸡翅中含有丰富的氨基酸、维生素、蛋白质和膳食纤维，而且鸡翅的这些成分还是比较适合人体吸收的，还可以增强人体的免疫力，简直就是我们美食的最佳选择，做法十分简单，现在就跟着我一起来制作，可乐鸡翅的最新做法，只需3步，鲜香爽口，好吃到舔手指。
文章插图
首先准备食材：鸡翅、可乐、葱姜蒜、干辣椒、小米椒、料酒、花椒、八角、生抽、盐以及胡椒粉。
文章插图
第1步：首先把鸡翅从冰箱中拿出来，可以利用温度化冻，也可以利用热水，将它泡出血水之后就可以清洗干净，然后再捞出将它沥干水分之后就放在案板上，这时候就需要一定的刀功了，需要再鸡翅的两面将它划斜几刀，这样有利于更好的腌制入味，而且方便它熟透。只不过在划的时候一定要注意一下，千万不要弄伤了自己的手，不然这么美味的美食可就吃不到了，所以在做的时候还是要好好注意一下。
文章插图
第2步：将准备好的葱姜蒜洗干净，然后蒜要用刀面拍碎然后再切成蒜蓉，这时候再把已经处理好的鸡翅就可以加入适量的料酒、切碎的葱姜蒜、花椒、八角、盐、生抽、胡椒粉以及辣椒碎一起腌制20分钟左右，然后开火在锅中倒入适量的花生油，等油热好之后就可以煎鸡翅了，只要把鸡翅的两面煎成微黄的状态就好了，火候一定要注意，不要开得太大就容易烧糊，会影响一定口感的。
文章插图
第3步：把鸡翅煎好之后就再放准备好的葱姜蒜用中火将它们翻炒一下，然后再加入适量的生抽以及半瓶可乐，还是开中火，这时候就得炖鸡翅了，而且时间不需要太久，只要十分钟就好了，观察一下汤汁，等汤汁不多的时候就可以再开大火将汁收就可以起锅装盘了，最后还是可以撒一点胡椒粉、小米椒圈以及适量的青蒜末，这样可以增色增味，口感上一定会更好，一盘香喷喷的可乐鸡翅就这样做好了。
文章插图
看完可乐鸡翅的制作过程，只要看到这鸡翅彤红油亮的色泽以及可乐的清甜味完美交织，再加上鸡翅的鲜香，就可以让你沉淀在这美味，想必已经让很多朋友都想要尝试一番，想要吃的话赶紧尝试一下，它可是十分美味好吃的。只不过鸡翅还是不要经常吃，任何美食都是一样的，适可而止就好，只不过会让你对它越来越爱，可乐鸡翅的最新做法，只需3步，鲜香爽口，好吃到舔手指。喜欢这篇文章的朋友可以在文章下方点赞、评论、收藏，感谢朋友们的支持，期待我们下期再见！
推荐阅读
- 鸡翅|一年中最冷的季节，必备5道硬菜，抗寒保暖，做法简单，赶紧收藏
- 青椒|新年吉祥下饭菜：黄焖鸡翅最好吃的做法，就在这里了
- 美食|超经典的#东古家味美食#可乐鸡翅在家也能做
- 鸡翅|有空气炸锅一定要试试烤鸡翅，小白也不会翻车
- 做法|最详细的烤鸡翅中的做法，再学不会我也没办法了
- 烤鸡翅根|这道柠檬香烤鸡翅根，看一遍就会
- 晋南|山西晋南特色“麻食”，手指一搓变花样，出锅真好吃
- 烤鸡|烤箱版的柠檬烤鸡，味道香浓不油腻，好吃到舔手指
- 家常|红烧鸡翅根的家常做法，用啤酒炖，肉质鲜嫩无腥味，太美味了
- 发苦|做可乐鸡翅时，加可乐直接烧？学会这样做，鸡翅更亮泽入味