蛋白液|家喻户晓的#蛋趣体验#蛋白炒丝瓜，学会你就是厨神中老年人

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蛋白液开动后赶紧要用完，这不，鸡蛋炒丝瓜时，多加点蛋白吧，口感还是不错的。
By 阿萍的日食记
用料

丝瓜 2根
鸡蛋 2个
蛋白液适量
花生油 20克
蒜瓣 2个
盐 1小勺
鸡精半小勺

做法步骤

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1、准备食材

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2、鸡蛋里倒入蛋白液

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3、热锅热油炒蛋，炒好盛出

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4、再少油爆香蒜瓣，接着炒丝瓜，炒至7成熟

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5、加入炒好的鸡蛋，翻炒几下，加点盐和鸡精

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6、成品
丝瓜的营养功效【蛋白液|家喻户晓的#蛋趣体验#蛋白炒丝瓜，学会你就是厨神】1.润肤美白
保护皮肤，消除斑块，防止皮肤老化，是皮肤细嫩不可多得的美容佳品。丝瓜藤和茎的液汁既有保持皮肤弹性的特殊功能。能美容去皱，因此丝瓜有“美人水”之称。
2.健脑
有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康，而且丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显的预防作用。
3.活血通络
有止咳化痰、凉血解毒的作用。外用可以止血消炎、女性多吃对调理月经有帮助。
4.解毒消肿
丝瓜藤味苦性凉，有通筋活络，祛咳镇痰的作用。丝瓜络味甘性平，有清热解毒，利尿消肿的作用。
丝瓜的饮食禁忌丝瓜性寒滑，多食易致泄泻；不可生食。
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