做菜|第一次做酸梅汁排骨就一致好评，从此做菜就有了自信
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By 芝心丸子小螃蟹
用料
- 冰糖 适量
- 排骨 50克
- 彩椒 半个
- 酸梅汁 1罐
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1、排骨先在冷水里泡半个小时左右，在放入锅中加葱姜花椒焯水
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2、油热加冰糖加排骨炒糖色
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3、加一整瓶酸梅汁
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4、加盐，生抽炖排骨
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5、彩椒切小块，酱油汁耗油按照一比一的比例备好
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6、炒熟
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7、超级下饭
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