解暑|解暑拌冷面
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夏天对于做饭能简单就最好的了，吃拌冷面全程心里都冰凉凉的，夏日不要太舒服。
By 胖丫的家常菜
用料
- 冷面 1人份
- 香菜 适当
- 醋 2大勺
- 白糖 2大勺
- 韩式辣椒酱 1勺
- 酱油 1勺
- 辣白菜 适量
- 黄瓜 半根
- 香肠 半根
- 白芝麻 1勺
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【 解暑|解暑拌冷面】1、冷面热水下锅，煮三分钟。
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2、凉水冲凉，泡凉水里
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3、大碗放入冷面，加入 黄瓜丝，香肠，辣白菜
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4、加入一勺韩式辣酱
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5、一勺芝麻
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6、两大勺白糖
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7、两大勺陈醋
8、一勺酱油，一勺冰矿泉水
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9、用手拌均匀，再配一个咸鸭蛋是不是更美了
小贴士家里没有香菜了，就没放。配上香菜应该更好吃了。我用的是免泡的冷面，直接搓好放锅里几分钟就好的，现在市场一般都有卖的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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