腊肠焖饭|全网最详细的香菇腊肠焖饭的做法，手残党都一次成功
文章插图
渗透了喷香酱油味儿的米饭粒粒分明，腊肠的油脂浸满每一粒米饭，香菇经过煸炒再焖熟的过程后变得很有嚼劲，最好吃的是底层的锅巴，又脆又香，好吃到让你多吃两碗。
By 喵小乖one
用料
- 腊肠 3根
- 香菇 15个
- 生抽 2勺
- 老抽 半勺
文章插图
1、1、15个干香菇提前用温水泡2小时，泡开捞出后切小丁备用。
文章插图
2、2、3根干腊肠用刀从中间竖切一半然后切丁备用。
文章插图
3、3、锅中加少许油，小火煸炒腊肠丁，再放入香菇丁翻炒均匀，加少许糖和盐调味盛出备用。
文章插图
4、4、将炒好的香菇腊肠平铺在电饭锅底，再加入一碗洗净的大米，倒入没过食材的清水（比平时煮饭稍微多一点点的水），倒入2勺生抽和半勺老抽，轻轻搅拌一下锅里的食材，按下煮饭键开煮。
文章插图
5、香菇腊肠焖饭完成！
文章插图
【 腊肠焖饭|全网最详细的香菇腊肠焖饭的做法，手残党都一次成功】6、开吃。
腊肠的营养功效开胃助食 增进食欲
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
推荐阅读
- 腊肠|#东古家味美食#腊肠菜干炒蛋
- 补充蛋白质|想要滋阴补血吗？这道辅食.胡萝卜肉圆子焖饭少不了
- 腊肠菜|腊肠菜干炒蛋
- 腊肠|正是吃腊味的季节，试一试这道荤素搭配的家常菜，保证你喜欢
- 西兰花|这道西兰花炒腊肠太销魂，连吃3天都不腻
- 甜酒香|周末这样吃，广式腊肠-开启元气满满的一天
- 西兰花炒腊肠|西兰花炒腊肠
- 胡萝卜丁|冬天里最爱的懒人排骨焖饭，香到骨子里，吃一次就念念不忘！
- 亚麻籽油|家常五彩鸡丝焖饭，饭菜一锅出，省时省力还不耽误做别的
- 腊肠|快元旦了，这菜抓紧吃，我家一周吃三次，鲜美软糯又滑嫩，太香了！