花甲|酸辣花甲魔芋结
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冬吃蛎子夏吃蛤，这个“蛤”指的就是花甲。夏季是吃花甲的好时节，说到花甲我必须夸夸它！低脂高蛋白，好吃不胖，还非常鲜美！今天推荐给大家一道低脂又能过嘴瘾的减脂餐，就是用花甲来制作的，做法非常简单，10分钟就能做好，吃了一个夏天减脂餐的我，嘴里无味的时候就喜欢这样吃！
By 流光舞【豆果美食官方认证达人】
用料
- 魔芋结 1包
- 花甲 250克
- 黄瓜 半根
- 小米辣 2个
- 香葱 1根
- 陈醋 3勺
- 家乐蒜蓉辣椒酱 1勺
- 辣椒油 1勺
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1、准备好食材及用具
2、花甲提前用盐水浸泡几小时，加入少许麻油会帮助花甲吐干净沙子。
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3、魔芋冲洗干净备用
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4、黄瓜去皮切滚刀块备用
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5、加入少许橄榄油，倒入姜和花甲快速翻炒几下
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【 花甲|酸辣花甲魔芋结】6、加入一勺家乐蒜蓉辣椒酱
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7、加入香醋和盐调味
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8、味道合适后加入魔芋结翻拌
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9、盖上锅盖煮一分钟
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10、最后勾薄芡汤汁稍浓稠即可关火，这样可以更好的包裹住味道。
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11、倒入黄瓜和小米辣翻拌均匀即可
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12、十分钟不到就做好了，非常快手！
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13、低卡又开胃，赶紧吃起来吧！
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14、酸辣开胃又低脂的减脂餐做好了，我要开动啦！
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15、简单又快手，还不亏待嘴的减脂餐做起来吧！
小贴士使用家乐蒜蓉辣椒酱，免去切大蒜的繁琐，还非常美味，非常适合厨房小白使用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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