糖霜|美到舍不得吃!甜品师手作花砖饼干,救救老夫的少女心!
来源:芍药美学笔记ID:shaoyaoxiaojie
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都说女孩子有两个胃,一个用来吃饭,另一个用来吃甜品。单单看着那些柔软的奶油、可爱的裱花,谁能抵抗这种诱惑?拍它一百张照片再吃进肚子里,满足~
不过,今天这期甜品有点特殊,你可能舍不得吃(也吃不着嘿嘿~
Vol.1717
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花砖饼干
之前写过火遍ins的复古花砖,从此和花砖有关的一切,都逃不过我的眼睛。
最近发现一枚博主,她晒的花砖很特别,花纹是糖霜做的,味道又香又甜,咬一口嘎嘣脆……
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好啦,其实这不是花砖,是可以吃的饼干!繁复的花纹,
完全由手工绘制,
衍生出更美的图案。
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哪怕是异形花砖,也能做到严丝合缝,
闪烁着温润的光泽。
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复刻经典的花砖图案,100%还原细节,
让人傻傻分不清楚。
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这些来自日本的甜点艺术家Kunika Ono,从18岁就喜欢做甜点,考上了专业的烘焙学校,在酒店当过两年甜品师,如今经营自己的甜点品牌Kunika。
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在热爱甜点的女孩眼里,生活中的一切事物,都可以是灵感来源。廊檐画壁,勾栏雕花,
用糖霜饼干复原东方建筑美。
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别人去爱琴海拍照留念,她就做一组饼干留念。
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去逛动物园,带不走孔雀的羽毛,
就用饼干做个同款吧~
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用糖霜画出名画《吻》,饼干就变成了艺术品。
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