乒乓球|虾仁鸡肉咖喱饭奥运|咖喱|虾仁

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为奥运健儿添食力，中国健儿加油，多摘金。
By 吴妈厨房
用料

做法步骤

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1、准备好食材。

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2、处理好所有食材。

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【乒乓球|虾仁鸡肉咖喱饭】3、虾仁和鸡肉分别用料酒和胡椒粉，少许盐和淀粉，搅拌均匀静置二十分钟。

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4、米饭提前煮熟，做好造型，乒乓球板柄用黄瓜片。

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5、锅烧热放入植物油烧热，放入生姜片和洋葱翻炒出香味，倒入鸡块翻炒，加料酒1勺，再倒入胡萝卜块一起翻炒均匀。加入适量开水没过食物，放入咖喱，一起翻炒均匀，加上锅盖转中小火煮15分钟左右。

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6、转大火收汁即可。

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7、准备平底锅烧热，倒入鸡蛋液平铺凝固做成鸡蛋皮，修剪成乒乓球板面。

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8、用胡萝卜做成五角星，小番茄当乒乓球，最后把炒好的虾仁摆成五环，把咖喱鸡块添加至盘中即可享用。

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9、余下的虾仁鸡肉装入盘中。
小贴士为奥运健儿加油！我为奥运添食力！
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乒乓球|虾仁鸡肉咖喱饭