全家|百吃不厌国民菜,做法简单全家都爱吃


全家|百吃不厌国民菜,做法简单全家都爱吃
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By ????????何玫瑰????????
用料

  • 主料:鸡中翅 10只
  • 生抽 2勺
  • 黑胡椒碎 少量
  • 姜蒜 适量
  • 葱花 适量
  • 奥尔良调料粉 1包
做法步骤
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1、把买回来的鸡中翅洗干净,用剪刀从中间剪开,一分为二。放入盘中码味(用姜丝,葱节,料酒去醒,再淋上二勺生抽,少许黑胡椒碎,少许色拉油,再撒上奥尔良调味粉,抓拌均匀。)放30分钟让它入味。
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2、锅中放入少许油,把鸡翅煎至两面金黄。
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3、然后加盖焖制2~3分钟。
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4、再加入蒜泥。煸炒出香味。
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5、起锅装盘淋上点葱花。
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6、成品
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