凉粉|懒人最爱的网红红糖凉粉,因为它我都爱上做饭了
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夏天解暑必备。
By 『』璐*♂
用料
- 白凉粉 100克
- 红糖 适量
- 冰糖或白糖 60克
- 水果 适量
- 坚果 适量
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1、1.纯净水1000毫升,白糖或冰糖60克(以自己喜欢甜度为宜),白凉粉100克。水和白凉粉比例为10:1
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2、2.白凉粉倒入水中搅匀
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3、3.搅匀的白凉粉水加冰糖放入锅中小火慢烧,边烧边搅拌,直至冰糖融化水开就好了
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4、4.将烧好的凉粉水倒入准备好的磨具中,等待凝固就好,或放冰箱冷藏更好
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5、5.放了一点水果做了几个花形的
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6、6.凝固的时间准备些红糖水(以自己喜欢的甜度为宜),自己喜欢的坚果之类的,喜欢啥放啥都行。
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7、7.凝固好的冰粉,切块,放上自己喜欢的水果坚果,最后倒入红糖水,
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8、8.成品图
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9、成品图
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10、成品图
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