大红枣|农历六月十八，教你几道美味家常菜，做法简单又好吃，天天吃不腻！
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蛋裹金针菇材料：金针菇400克，鸡蛋三枚，香葱一根，食用油20克，盐3克，生抽半小勺1.鸡蛋入碗打成液，蛋液要打时间长点，要打透。放入盐再打匀2.金针菇泡过洗净沥水3.金针菇切碎段放入蛋液中，洒上葱花4.把蛋液和金针菇充分搅匀5.热锅入油，把锅转动，让锅底涂上油。再把金针菇蛋液倒入晃平6.翻个后用铲剖开成块，翻炒凝固即可。桂花山粉糊
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材 料：番薯粉，花生碎，葡萄干，糯米圆，苹果丁，白芝麻，枸杞，冰糖，桂花做 法：1、锅内倒入650g水，烧开2、取50g水倒入番薯粉搅拌均匀3、水烧开后倒入糯米圆，烧到浮起即可4、倒入苹果丁、葡萄干、花生碎、冰糖5、倒入搅拌均匀的番薯粉水，快速搅拌6、放入几颗枸杞，出锅了7、盛出后在糊糊表面洒上点芝麻和桂花，即能增香又能增色苦瓜炒藕丝
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材料：苦瓜、藕、南瓜各80克，红椒丝50克调料：盐、味精各适量1、苦瓜洗净，切丝；藕、南瓜去皮切丝。2、锅中加水烧沸，放入苦瓜丝藕丝、红椒丝、南瓜丝焯至断生，捞出。3、锅放油烧热，下苦瓜丝、藕丝、红椒丝、南瓜丝、盐、味精炒匀即可。
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猪蹄山药大枣汤材料：猪蹄两只、山药一段、大红枣10颗做法：1、将猪手洗刮尽猪毛，切成小块，然后放入开水锅中稍煮开、去血污后捞出2、把山药削去皮后切成滚刀块，大红枣浸洗清3、然后将猪蹄放入砂锅里,加姜片,黄酒大火开小火炖熟香时，放入山药和大红枣继续炖至猪手酥汤醇浓时，加盐、白胡椒粉、葱花调味即可4、猪脚酥汤醇浓、山药糯枣甜、滋补润肤养颜
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