鲜香|一道非常好吃,鲜香诱人的家常小炒菜,做法很简单,营养不流失!
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嗨,大家好,我是爱美食的大冰,今天给大家带来一道非常好吃的家常菜:肉末豆角。看到成品就知道这道菜是非常的好吃,鲜香诱人,而且十分的开胃,制作方法非常的简单。
肉末豆角呢,不仅味道很鲜美,而且营养也是非常的丰富。他还有健胃补肾的功效。
需要的食材:豆角,猪肉,小米椒,葱,蒜,生抽,糖,老抽,淀粉,料酒,盐,油。
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1、猪肉洗干净剁成肉末,放入一勺料酒,一勺糖,一勺淀粉,一勺生抽,抓均匀,腌制十分钟。
2、豆角洗干净切成丁葱蒜小米椒都切成丁。
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3、架锅烧油,把肉末放入锅里进行编制。再加入少许的老抽调色,盛出备用。
4、锅里放少许的油。放入葱蒜,小米椒炒香,再放入豆角。
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【 鲜香|一道非常好吃,鲜香诱人的家常小炒菜,做法很简单,营养不流失!】5、加入少量的清水,将豆角炒软。
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6、最后加入肉末翻炒均匀再加入适量的盐翻炒均匀就可以出锅啦。
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这样一道十分好吃的肉末豆角就做好啦,准备好了米饭没?开饭啦!
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