黄豆粉|大厨不会告诉你的低卡豆乳冻塔小窍门
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参考分量6个，制作时间40分钟
By 展艺烘焙
用料
- 塔皮材料
- 杏仁粉 40克
- 燕麦 24克
- 糯米粉 50克
- 展艺细砂糖 24克
- 盐 4克
- 玉米油 30克
- 豆乳冻
- 豆浆 300克
- 木薯粉 30克
- 细砂糖 24克
- 装饰 黄豆粉适量
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【 黄豆粉|大厨不会告诉你的低卡豆乳冻塔小窍门】1、将塔皮材料放入碗内稍微翻拌一下
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2、倒入料理机进行搅拌
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3、打碎后取出倒入碗
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4、压入模具内
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5、翻入烤箱170度烘烤15分钟取出晾凉
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6、开始制作豆乳冻，将所有材料放入奶锅中
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7、开中火不断搅拌呈现稠状即可
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8、挤入烤好的塔壳中
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9、取一张纸，剪一个直角的口，支教的尖正朝塔的中心，筛上一层黄豆粉
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10、装盘即可享用
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11、非常适合夏天吃
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