上手|做法超简单的全麦贝果,无需二发容易上手,低脂健康的主食面包( 二 )
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【 上手|做法超简单的全麦贝果,无需二发容易上手,低脂健康的主食面包】14、把煮好的贝果,放在铺了高温油布的烤盘里,一定要铺油布或者油纸,贝果表面有糖浆,铺了以后方便打理烤盘。
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?15、把烤盘放入烤箱中层,上下管185度烘烤25分钟出炉。
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16、烤好的贝果,放在冷却架散热放凉后,即可食用,吃不完的及时装袋密封保存。
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雨妈小贴士:
1、全麦粉可以用黑麦粉或者全麦粉,粉质最好细腻点,贝果口感比较好。
2、这款面包不需要揉至出细腻的面膜,揉至光滑后能拉出粗膜即可。
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