海鲜菇蛋花汤|紫菜海鲜菇蛋花汤


海鲜菇蛋花汤|紫菜海鲜菇蛋花汤
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By 笑语流年
用料

  • 海鲜菇 1小把
  • 鸡蛋 1个
  • 油麦菜 1根
  • 大葱 少许
  • 紫菜 少许
  • 生抽 少许
  • 鸡精 少许
  • 盐 适量
做法步骤
海鲜菇蛋花汤|紫菜海鲜菇蛋花汤
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1、1小把海鲜菇清洗干净。
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2、1根油麦菜洗干净,撕成段。
【 海鲜菇蛋花汤|紫菜海鲜菇蛋花汤】
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3、准备少许葱花。
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4、一点紫菜冲洗一下。
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5、一个鸡蛋打散备用。
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6、锅里倒少许油,葱花爆香后,下入海鲜菇翻炒至断生。
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7、加入一大碗水,水烧开后把紫菜放进去,
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8、然后下油麦菜。
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9、淋入鸡蛋液,同时加少许生抽,鸡精,盐调味。蛋花漂起来后马上关火。
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10、出锅啦!
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