排骨|电饭煲粉蒸排骨


排骨|电饭煲粉蒸排骨
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简易版粉蒸肉,方便快捷~我是直接市场买的一包蒸肉粉,大家可以按照自己买的蒸肉粉的量来衡量放多少进去。一般包装外面有写明该包粉可以做多少斤的肉的。
By 打酱油的Caroline
用料

  • 排骨 300克
  • 蒸肉粉 1包
  • 蚝油 适量
  • 酱油 1勺
  • 蒜 2瓣
  • 料酒 2勺
做法步骤
排骨|电饭煲粉蒸排骨
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1、准备好排骨,洗净。
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2、放入适量酱油,蚝油,料酒,蒜,腌制15-20分钟
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3、我用的是菜市场买的一包蒸肉粉,直接倒入适量。蒸肉粉一般已经含盐了,不需要额外加盐了。
排骨|电饭煲粉蒸排骨
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4、把蒸肉粉抓匀,均匀的包裹着排骨。然后放进电饭煲或者其他锅里面蒸,大概40-50分钟。
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5、出锅啦~
小贴士蒸肉粉里面已经含盐了,不需要额外加盐
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