吴妈|#我的养生日常-远离秋燥#清蒸三文鱼黄瓜卷清蒸|生冷食物

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第一次尝试三文鱼黄瓜卷的做法，原本买三文鱼是做刺身的，但考虑疫情期间尽量还是少吃生冷食物吧，突发奇想就做了这道清蒸三文鱼黄瓜卷，这样做也很鲜香和脆嫩。
By 吴妈厨房
用料

新鲜三文鱼片 200g
黄瓜一根
青芥末适量
六月鲜12克轻盐牡蛎酱油 1勺

做法步骤

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1、准备好食材。

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2、黄瓜洗净切丝。

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3、台面上铺一层保鲜膜，把三文鱼片放入，再放入黄瓜丝。

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4、利用保鲜膜慢慢把三文鱼卷起来，然后用刀在中间斜切一刀。

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5、锅内加入适量水煮开，把三文鱼盘放入，煮5分钟即可。

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6、碟子中倒入酱油，挤入青芥末。

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7、上桌享用这道鲜香味美的清蒸三文鱼黄瓜卷。
小贴士三文鱼有美容养颜功效，对心血管也有很大作用，还能促进智力发育。
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