神仙|夏季C位出道的神仙搭配！低脂香橙芝士蛋糕 a366

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By 蒸烤箱食谱
用料

燕麦片 70g
香蕉 1根
老酸奶（淡奶油） 100g
玉米淀粉 30g
奶油奶酪 250g
细砂糖 45g
蛋黄 45g
柠檬汁半个

做法步骤

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1、食材准备好

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2、老酸奶挤入柠檬汁混合均匀，冷藏半个小时。

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【神仙|夏季C位出道的神仙搭配！低脂香橙芝士蛋糕】3、香蕉压成泥加入燕麦片，搅拌均匀倒入铺有油纸的模具压平。

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4、橙子切片，锅里加入适量清水和10g糖煮至橙片变软.

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5、捞出吸干水分备用。

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6、橙子洗净表皮。

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7、刮出橙皮切碎，加入5g糖腌制几分钟，果肉挤橙汁。

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8、刮出橙皮切碎，加入5g糖腌制几分钟，果肉挤橙汁。

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9、加入30g糖搅拌均匀，继续加入蛋黄、玉米淀粉、酸奶和橙汁拌制均匀，过筛1-2遍。

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10、加入橙皮拌均匀后。

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11、倒入模具里晃平。

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12、摆上橙子片，放入预热好的凯度蒸烤箱，用180度，烤制30-35分钟。

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13、烤好后在蒸烤箱放置常温再取出，放入冰箱冷藏1-2小时。

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14、脱模切小份食用。

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15、切块装好即可。
小贴士香橙+芝士，清新的橙黄乳白配色，简直是可以在夏季C位出道的神仙搭配！香橙平时我们吃过很多，融合进蛋糕里的香橙还是第一次品尝到呀~ 用了香蕉泥和燕麦作底层，更加低脂健康，上层是口感轻盈甜美的芝士蛋糕，铺上一块清香的香橙片，口感层次多到不行！
燕麦片的营养功效1.预防心血管疾病
燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇，经常食用，对心脑血管病起到一定的预防作用。
2.降血糖
经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效。
3.润肠通便
燕麦粥有通大便的作用，很多老年人大便干，容易导致脑血管意外，燕麦能解便秘之忧。
4.补充钙质
它还可以改善血液循环，缓解生活工作带来的压力；含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效，是补钙佳品。
5.延年益寿
燕麦中含有极其丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效，对老年人增强体力，延年益寿也是大有裨益的。
6.美白祛斑
燕麦的抑制能力与目前化妆品常用的美白剂——熊果苷接近，这表明燕麦提取物的美白功效与熊果苷相当，但燕麦提取物的成本要比熊果苷低得多。此外，燕麦中含有大量的抗氧化成分，这些物质可以有效地抑制黑色素形成过程中氧化还原反应的进行，减少黑色素的形成，淡化色斑，保持白皙靓丽的皮肤。