韭菜鸡蛋|盘点!美国那些让人着迷的美食!


韭菜鸡蛋|盘点!美国那些让人着迷的美食!
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俗话说 , 民以食为天 , 吃饭这一项目在中国人心目中的地位越来越高 , 就连百姓之间相互问好都离不开吃饭 。
\"兵马未动 , 粮草先行\" 。 今天就带各位即将留学的学子们盘点一下美国各州的美食 , 让你在异国他乡也能找到符合自己心意的美食 。
谈起美国的食物 , 相信大家的第一印象就是汉堡、可乐、汉堡、薯条、炸鸡块等快餐食品 。 但实际上 , 美国的美食远不止如此简单 。
就像中国的八大菜系一样 , 美国菜系也是丰富多样 , 分别是太平洋菜系、西南菜系、Cajun菜系 , 南方黑人菜系 , 纽约菜系 。
那么都有什么代表菜品呢?
【韭菜鸡蛋|盘点!美国那些让人着迷的美食!】
加州卷(加州)
据说在1970年 , 加州卷由洛杉矶的寿司餐厅的师傅发明 。
当时的美国人并不习惯刺身寿司 , 所以寿司师傅以牛油果取而代之 , 加入蟹肉以及青瓜 , 最终改良至把紫菜卷在中间 。
珍宝蟹(加州)
珍宝蟹是海鲜中极品般的存在 , 单只重量就能够超过2公斤 , 烹饪方式多以蒸煮为主 , 口感鲜美香甜 , 让人可以享受到大口吃蟹的快感 , 当满嘴都是肥美的蟹肉时 , 不禁让人大呼:人间真值得!
华盛顿牛排(华盛顿州)
在华盛顿的美食中 , 少不了种类丰富、味道正宗的美式牛排 。
牛排原汁原味 , 对肉质高要求 , 精选当地原生态牛肉进行烟熏、烘烤、香煎等 , 常用水果作配料与菜肴一起烹制 , 带出美妙的牛肉原汁 , 充分展现肉质的鲜美嫩滑、美味可口 , 让人齿颊留香 , 是不可错过的一道佳肴 。
午餐肉饭团(夏威夷州)
二战时 , 午餐肉是美军主要的食品 , 但每天只吃午餐肉 , 让大兵们感到了单调和枯燥 , 于是 , 在夏威夷的日本移民创造了简单、美味而且便于携带的午餐肉饭团 。
饭团的原始做法是在白饭团上放上一片炙烤过的午餐肉 , 再用海苔包裹住即可 。 这在当地是很普遍的点心和午餐食品 。
本期主要介绍的是太平洋菜系 , 在太平洋沿岸的留学生们近水露台先得月 , 身居美国之后一定要尝试一下当地美食 。
当前世界 , 随着经济全球化的不断深入 , 各国的餐饮习惯正在不断趋向同一 , 美国的烹饪方式中也融合了中餐的加工方式 , 大家也不用太过担心 , 去了美国后会出现水土不服、吃不惯的现象 。
而且 , 美国也有很多中餐厅 , 川菜、徽菜、粤菜等菜系也一应俱全 , 大家同样可以去体验在异国他乡吃家乡菜的亲切感 。

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