榴莲壳炖鸡|榴莲壳炖鸡
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By 夏麦的私家小厨
用料
- 榴莲壳 取自一整个榴莲
- 老母鸡 1斤
- 老姜 3片
- 小葱 2根
- 盐 少许
- 清水 适量
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1、切榴莲壳,剪成小片
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2、洗鸡肉
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3、冷水加入鸡肉,煮沸后放生姜和榴莲壳
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4、放入电饭煲1.5小时
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