牛肉鸡蛋青豆|牛肉鸡蛋青豆茭白面
文章插图
秋天的第一杯奶茶已经不适合我们这种年纪了，来杯红茶可以、来碗拌面更完美。拌一碗好吃的青豆茭白牛肉鸡蛋面，爽口开胃吃不腻的中餐....
By ~~~~风筝
用料
- 青豆 80克
- 茭白 1份
- 鸡蛋 3个
- 酱油 2茶匙
- 牛肉 二两
- 拉面 一斤
文章插图
1、豆子和茭白洗干净、茭白切丁或者切丝
文章插图
2、切丁的茭白和青豆放了油盐一起焖
文章插图
【 牛肉鸡蛋青豆|牛肉鸡蛋青豆茭白面】3、切丝的茭白挫水捞起备用
文章插图
4、豆子焖好加点蚝油大火爆一下会很香
文章插图
5、鸡蛋搅拌均匀，鸡蛋液放热油里摊开、烙个鸡蛋饼再弄碎。
文章插图
6、拉面提前煮好、捞起再用凉开水过一下。撒点海盐和香油生抽放锅里和各种准备好的配菜一起拌。根据个人口味来添加豆瓣酱或者生抽或老干妈辣椒
文章插图
7、拌好装盒子、闺女的美食课小伙伴们一起分享
文章插图
8、青豆有点撩人，食欲来了……
文章插图
9、看着挺漂亮的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
推荐阅读
- 鸡蛋|冬补三九，宁可不吃肉，也要常吃10种“根菜”，抵御寒冷安稳过冬
- 烤鸡蛋|想吃地道又丰盛的新疆美食？到和田夜市逛一逛！
- 卤肉|家常卤牛肉做法，只要4种香料，酥烂酱香出肉多，学会可以摆摊了
- 用时蔬鸡蛋吐司 可以勾住家人的胃
- 米隆|乌兹别克手抓牛肉饭
- 东古酱油|韩式牛肉炒饭
- 鸡蛋|元旦将至，分享6道蒸菜，驱寒润燥营养好，有荤有素不油腻
- 时蔬|时蔬鸡蛋吐司
- 鸡蛋|冬补三九，宁可不吃肉，也要多吃这食材，抵御寒冷安稳过冬
- 包子|牛肉怎样炖才熟得更快？老师傅教我3个小技巧，牛肉烂鲜香没腥味