性价比|风味嫩度俱佳又兼顾性价比的板腱牛排
文章插图
板腱牛排，又叫牡蛎肉，拥有嫩度的同时又带些Q弹口感，性价比超高，风味诱人。
By 诺斯嘉顿
用料
- 板腱牛排 2块
- 橄榄油 适量
- 盐 适量
- 黑胡椒 适量
文章插图
1、解冻后的板腱牛排用厨房纸吸干水份，两面均匀的涂抹适量盐和黑胡椒粒
文章插图
2、热锅后倒适量橄榄油，等油温非常高后放入板腱牛排，大火煎30秒翻面，另一面同样煎30秒
文章插图
3、转小火，两面再继续各煎1分钟左右
文章插图
4、牛排出锅先醒肉5分钟，最后切成小块尽情享受美食啦~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
【 性价比|风味嫩度俱佳又兼顾性价比的板腱牛排】喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
推荐阅读
- |葱蒜风味的香烤吐司条，外脆里嫩，鲜香又解馋，孩子爱吃的美食
- 风味|家常豆腐的风味，只做给最爱的人
- 全蛋|#安佳佳倍容易圣诞季#冬季限定系列，苹果风味焦糖蛋糕
- 公牛|整切谷饲肉眼+西冷牛排，超高性价比，怎么吃都不心疼！
- 橄榄菜|炒饭里放点橄榄菜，做成橄榄菜蛋炒饭，味道上别具风味
- 风味|买火腿肠，不论啥牌子，看到包装上有'这行字'，都别买
- 菠萝|朗姆酒风味的香煎菠萝，酒香浓郁，美味好吃，吃一次念念不忘
- 成都大运会|国际赛事运动员经典餐饮服务清真风味评鉴会在成都举行
- 风味|不知道吃什么就吃肉酱意面的风味，只做给最爱的人
- 清真风味|国际赛事运动员经典餐饮服务清真风味评鉴会在蓉举办