美丽人生|#巨下饭的家常菜#百合西葫芦干扰素|五香粉|美丽人生

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By 美丽人生的温柔
用料

西葫芦 1个
干百合 1小把
胡萝卜半根
盐 1克
五香粉 1克
食用油 1勺

做法步骤

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1、西葫芦1个

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2、西葫芦去瓤切1厘米厚的片用盐腌制10分钟左右，百合干提前半天泡发好

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3、腌制好的西葫芦用清水冲洗干净，百合清洗干净，胡萝卜切片，葱蒜切碎

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4、胡萝卜焯烫1分钟左右

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5、百合倒入锅中焯一下

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6、锅中放适量油，加1克五香粉，葱蒜炒香

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7、倒入西葫芦翻炒

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8、倒入百合胡萝卜，加1克盐

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9、翻炒均匀即可
西葫芦的营养功效1.西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用。
2.西葫芦调节人体代谢，具有减肥、抗癌防癌的功效。
3.西葫芦含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，提高免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用。
4.西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴，疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。
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