臭味|济南大润发超市发臭隔夜肉洗了再卖，变质肉绞肉馅、灌香肠
“最后那些臭的没法用的怎么办？” “铰肉馅、灌肠 。 ”“不干不净 ， 吃了没病 。 ”“昨天的都铰肉馅啊？”“不能都铰啊 ， 你也得挑不好的 。 好的肯定不能铰啊 ， 还行的就放九块九那一堆里卖 。 ”这是@新京报 采访人员6月下旬在大润发超市济南省博店暗访时 ， 与自营肉品销售人员的对话 。 在这里 ， 店员每天备货时最先处理的就是头天未卖完的隔夜肉：不新鲜、味不大的作为9.9元一斤的特价肉卖；臭味明显的冲洗去味再上柜台；发臭变质无法处理的 ， 直接铰馅儿或灌香肠 。
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【臭味|济南大润发超市发臭隔夜肉洗了再卖，变质肉绞肉馅、灌香肠】新京报
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