网纹|翻山越岭只为这道酥皮鸡翅( 二 )
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11、再加入一勺熟白芝麻。
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12、翻炒出香味后，撒入葱花，炒匀。
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13、将煎好的鸡翅倒入料汁中，翻拌均匀即可，外酥里嫩，香辣过瘾超好吃！
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14、厨房中，菜板和菜刀使用率是最高的，为了健康着想，家里的菜板最好是生熟分开，所以每个家庭最少都有两个菜板，你看我家有个切菜的木菜板，还有个塑料菜板用来切水果和蔬菜，木菜板可重了，特意又买了个菜板架子用来搁置，这样一来，厨房台面显得拥挤不堪。力气小的老妈总是跟我抱怨，木菜板太重啦，用起来很费力，于是我通过各方面数据的对比，给妈妈选了这套九阳晶钻抗菌防刮菜板。
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15、看，菜板轻巧方便，使用完了后随手往墙上一挂就成，小厨房都显得亮堂啦！
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16、木质的菜板使用一段时间后就会产生各种刀印、容易掉木屑、有残留，滋生细菌，塑料的菜板只能切不能剁，时间一长容易变色，九阳这款晶钻抗菌菜板采用双面设计，晶钻网纹，耐磨防刮还不伤刀具，经久耐用无刀印。不掉屑不会藏污纳垢好清洗。
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17、这个菜板是双面使用的，晶钻网纹面切果蔬揉面，PP面可以剁骨头，两面分开用，一板当作两个用！揉面不粘，可挂可放，着实是厨房里的好帮手！ 牙刷3个月就建议更换，而使用率远远超过牙刷的菜板，也建议大家3、4个月更换一次，尤其是木质菜板，大家关注下自家的菜板，是不是也应该更换一次啦，菜板关系到一家人的饮食卫生，买一块好一点的菜板是非常必要的。
小贴士在制作的时候要注意几点：煎鸡翅的时候，油比炒菜稍微多一点，这样做好的鸡翅外酥里嫩，口感特别好，当然，您也可以用烤箱或者空气炸锅做这一步。 外皮裹上一层玉米淀粉，鸡翅的口感就会焦焦脆脆的。煎炸好后的鸡翅再裹上调好的料汁，焦酥香辣，太过瘾了！
鸡翅的营养功效鸡肉性平、温、味甘，入脾、胃经；可益气，补精，添髓；用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。
1.强身健体
鸡肉的消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。
2.提高免疫力
现代社会中天天忙忙碌碌，常处于亚健康状态的白领最好多吃一些，以增强免疫力，减少患病几率。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。
3.补肾精
可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。
4.美容
鸡中翅相对翅尖和翅根来说，它的胶原蛋白含量丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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