牛肉|家常快手小炒豆角炒牛肉,豆角脆嫩爽口,牛肉滑嫩美味
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今天分享的是豆角炒牛肉。豆角脆嫩爽口,牛肉滑嫩美味,家常快手。
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豆角是普及度很高的一种蔬菜。富含蛋白质、 胡萝卜素、 营养价值高,口感好。牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。
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牛肉切丝用料酒生抽 淀粉 黑胡椒粉抓匀腌制半小时豆角去筋,洗净,切段,焯水锅里热油放入牛肉翻炒变色,倒入豆角段翻炒加酱油翻炒均匀,加适量水焖煮几分钟加盐调味后即可出锅
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健康生活每一天,今天又是美好的一天!
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