食用油|民族品牌的骄子，为什么是鲁花？( 六 )
2017、2018年，在欧洲素有国际食品业“诺贝尔奖”之称的世界品质评鉴大会评比中，鲁花自然鲜酱香酱油连续荣膺国际金奖。2020年6月，鲁花全黑豆酱油又以高端品质荣获世界品质评鉴大会国际金奖。
2018年6月，鲁花集团在河南省延津县成立山东鲁花（延津）面粉食品有限公司，工厂占地420亩，总投资27亿元，采用国际最先进的设备，生产鲁花高档面粉和鲁花经典面条。鲁花通过科技创新，研发了独特的六艺制作面条技术，实现了鲁花经典面条“入锅易煮不浑汤、入碗耐放不易坨，入口爽滑又软弹”的三大特色，独一无二的面香和口感，远远超过了其他挂面产品和手擀面，投放市场后，受到了消费者的强烈追捧和高度评价。同时，鲁花经典面条的问世，在行业内引起前所未有的震动，各界人士交口称赞，开启了由挂面转为面条的制面新时代。
科技创新让鲁花产品实现了高质量升级，从而带动了产业链条的整体回归，也为传统工艺的回归插上了工业化翅膀。凭借持续创新，鲁花是越做越大。目前，鲁花集团已经成为横跨食用油、调味品、米和面等多个行业，以花生油为主导的大型粮油企业，现拥有47个生产基地，食用油年生产能力150万吨，调味品年生产能力30万吨，米、面年加工能力50万吨。2020年，鲁花集团销售收入390亿元，实现连续三十多年持续增长。
可以说，鲁花通过技术创新打造出一个又一个的爆款产品，也做大做强了自身。
服务为本，“爱心创新”引领发展
我们不停在探究，作为企业，鲁花从山东莱阳的一个物资站成长为辐射全国的食用油巨头，还能35年如一日的始终保持科技长青，其背后的逻辑到底在哪里？
当我们35年后，重新踏进鲁花老厂区的时候，答案就已经找到了。
文章插图
鲁花集团的发源地位于山东莱阳姜疃镇，在孙孟全曾经任职过的物资站原址上，他盖起了鲁花的第一个工厂，办厂之初，孙孟全把“为人民服务”的标语挂到厂房的最高处，30余年始终未变。
“产业报国，惠利民生”是根植于鲁花文化基因里的一句话。
1983年，孙孟全接手山东莱阳姜疃镇物资站，当时的物资站连年亏损，经营条件堪忧，摆在孙孟全面前的是一个烂摊子。孙孟全大刀阔斧砍掉物资站原本的五金、建材等项目，在农产品加工方面实现了扭亏。
20世纪80年代的一年，山东地瓜大丰收，导致地瓜干价格下降，市场无人问津，而每户农民手中都存有几千斤的地瓜干。眼看地瓜干要烂在家里，孙孟全四处走动，找到青岛一家酒精厂，帮农民解决了老大难问题。
结账时发现，这次帮助农民转卖地瓜干，物资站还赚了3万块钱。
孙孟全说：“这件事情教育了我，企业只有永远和人民群众站在一起，真正为人民群众谋利益，才有成功的可能性。”
随着业务的扩展，1986年，孙孟全创立了鲁花植物油厂，生产花生油，一路走来已有35年。
孙孟全总结鲁花的成功之道时表示：“‘产业报国，惠利民生’始终是我办企业的初心，鲁花这些年从小到大的发展,靠的就是爱心和创新文化。”爱心是企业发展的凝聚力，创新是企业发展的提升力。
实际上我们看到的是，从鲁花“产业报国，惠利民生”的初心出发，爱心引导创新是鲁花实现企业价值的基本路径。
从初心出发，鲁花多年来坚持做到为产业谋发展，为农民谋利益，为消费者谋服务，而不断地实现科技创新则是成了企业发展的带动力，也成了更好服务消费者的驱动力。这便是鲁花35年坚持科技创新的根源所在，也同时证明了企业创新发展的根本在于价值观的认同引导的战略合一。
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