省时|简单省时 营养补钙 紫菜虾滑汤


省时|简单省时 营养补钙 紫菜虾滑汤
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By 文子的美食每刻
用料

  • 虾滑 150克
  • 紫菜 两小袋
  • 鸡蛋 2个
  • 香油 1勺
  • 香醋 1勺
  • 食盐 1匙
做法步骤
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1、所有食材准备好
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2、两个鸡蛋打散
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3、平底锅刷油 将蛋液煎成蛋皮
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4、煎好的蛋皮切丝
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5、锅内放入清水煮至微微开就可以下入虾滑
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6、再次煮开撇去浮沫
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7、放入紫菜
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8、放入蛋皮,然后加一勺香油、一勺盐、一勺醋调味,就可以关火了
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9、味道鲜美,营养补钙,老幼皆宜
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