静香|想要吃得健康,还是得吃#一周减脂不重样#荷塘月色
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低卡减脂餐/荷塘月色,素食也可以很美味
By 静香爱下厨和追剧
用料
- 莲藕 1节200g
- 马蹄 4个50克
- 西芹 50g
- 荷兰豆 100g
- 木耳(泡发) 50g
- 酥腰果 20克
- 荷兰豆 50g
- 蒜末 1勺
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1、准备以上食材,处理干净
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2、莲藕切薄片
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3、然后泡在水里,防止氧化
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4、荷兰豆一分为二
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5、西芹切斜段
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6、马蹄切片
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7、木耳撕成小片
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8、水里加入适量盐和油,煮开
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9、煮开后放入莲藕片,烫煮1分钟
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10、再放入荷兰豆,煮45秒
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11、放入马蹄,煮30秒,然后把它们捞出
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12、捞出后放入冷水里冷却
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13、爆香蒜末
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14、加入木耳,西芹翻炒一会
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15、放入莲藕,荷兰豆,马蹄,炒20秒后调味
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16、加入盐,鸡粉,白糖,翻炒均匀
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17、淋入1小勺米醋(一点就可以了,不要放多),翻炒均匀即可出锅
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18、面上撒上腰果
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19、低卡减脂又美味的一道菜,喜欢就收藏起来试试看吧
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