红椒|黄瓜炒鱿鱼
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黄瓜炒鱿鱼,不一样的搭配,脆嫩爽口开胃,简单又好吃
By 茹絮
用料
- 鱿鱼 300克
- 黄瓜 1根
- 红椒 1个
- 葱 1根
- 姜 10克
- 蒜 2瓣
- 生抽 2勺
- 食用油 适量
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1、准备好材料
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2、鱿鱼切花刀后切成小块
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3、黄瓜去皮去瓤切片,红椒去籽切片
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4、葱切段,姜切片,蒜切片
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5、锅中烧开水,放入黄瓜和红椒
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6、再次煮开后捞出沥干水份备用
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7、放入鱿鱼,焯水20秒
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8、捞出沥干水份备用
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9、锅中倒入适量的食用油烧热,放入葱姜蒜爆香
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10、加入鱿鱼翻炒片刻
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11、加入黄瓜和红椒
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12、加入生抽
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13、翻炒均匀即可
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14、成品图
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15、图二
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