排骨|又一北京“老字号招牌”翻车!色香味俱差?几根排骨卖289!
前几日,某知名大V以一己之力干翻王府井狗不理包子之后,近日,北京又有一家“老字号招牌”翻车了。
近日美食界一些大V纷纷发文吐槽京城老字号饭店“厉家菜”,他们在饭店内消费完之后,吐槽菜价太贵,不好吃,没有色香味,与米其林一星这样的至高评价不相符。
据悉厉家菜主打老北京宫廷菜,号称祖上是清朝光绪年间内务府大臣厉子嘉后裔的私房菜。作为一种“宫廷风味菜”,以食材选料精,做工细名扬海内外。餐厅位于清朝两个最大的王府醇王府和恭王府的隔壁。金庸、 梅葆玖、成龙等国内名人都曾是厉家菜的座上客。不过人均1200元的价格也让很多普通老百姓望而却步。
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这几位美食大V在品尝之后,纷纷打出一星评价,吐槽这是一次非常糟糕的体验,无论环境还是菜的色香味,顶多就是一个学校食堂水平,一桌饭吃下来3000元,就给我吃这个!希望大家不要误解了北京的美食。
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据悉这家餐厅最有名的就是糖醋排骨,然而一个盘子里就装了七八根排骨,却售价289元,让人咋舌。
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其次受欢迎的还有虎皮肘子,但是外表看起来又肥又腻。
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最诡异的是这道烧豆腐,这画面看起来一言难尽。
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看看这些价格非常昂贵的菜肴,不管是摆盘还是色泽,都很不讲究。
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不少网友对大V的批评表示赞许,评论区里一片吐槽之声。
网友:农村土生土长的大师傅模仿米其林翻车现场!
网友:这菜的品相还不如我们这儿600一桌的婚宴,和普通的那种婚宴。
网友:几片东西摆在一盘里,没有色香味,就是一个菜了,金贵!
网友:感觉就和农村菜差不多!我们四川的坝坝宴都比这个强!
不过也有网友表示,这种餐厅吃的就是个氛围,坐在布置的古色古香的餐厅里,能体验一把王爷的感觉,好不好吃其实并不重要。而且人家租的都是北京寸土寸金的四合院,卖贵点也正常。
再说了,菜单和价格都是明码标价的,是买卖自愿!一些大V通过公共媒体诋毁别人,这就是侵权行为!
【 排骨|又一北京“老字号招牌”翻车!色香味俱差?几根排骨卖289!】你有遇到过类似的餐厅吗?对此你怎么看?
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