鲜虾|虾仁鸡蛋手指条
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宝宝九个月了,正是练习精细化动作的时候,特意给他准备了手指条,再加上新鲜的的大虾,蛋黄,以及胡萝卜缨子,好吃好玩,营养丰富。胡萝卜缨子含有大量的钙和维生素,是非常好的补钙神器。一起做起来吧。
By 富二代的春笋很睡不着
用料
- 胡萝卜缨子 适量
- 鸡蛋黄 2个
- 虾仁 100克
- 米糊 适量
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【 鲜虾|虾仁鸡蛋手指条】1、准备好全部的食材备用,鲜虾去壳去虾线,胡萝卜缨子忘记拍了
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2、用辅食机将蛋黄,鲜虾,焯水的胡萝卜缨子打细。
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3、将打好的食材加入米糊搅拌成糊状,装入裱花袋备用。
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4、辅食锅里面刷少量的油。
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5、将裱花袋剪开小口挤出糊糊,长短根据自己喜好。全程小火,用筷子翻面,煎至金黄,就可以出锅了。(出锅前关火,闷两分钟,更加容易咀嚼。)
小贴士1.胡萝卜缨子取最嫩的部分,记得焯一下水,可以去去味道。2.虾仁可以加入适量柠檬去腥味。
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