奶酪|红薯芝士球

2021-08-28

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我知道零食也不是什么洪水猛兽，所以给小思吃零食我会遵循这三点。①零食要定时开放②要定量③买健康食品我还会给小思吃梨膏糖来润肺，虽然是糖，但吃起来不甜，喉咙也特别舒服。只要配料简单，没有额外的防腐剂和添加剂，都是可以适量尝试的。当然啦，你还可以在家自制健康美食，满足小吃货的小馋嘴。
By 宝宝营养辅食【豆果美食官方认证达人】
用料

红薯 150克
奶酪 30克
山楂棒 4根
牛奶棒适量

做法步骤

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1、准备食材：红薯150克、奶酪30克、山楂棒4根、牛奶棒适量。调味说明：这球球里面有山楂棒还有奶酪，再加上裹的牛奶棒，奶香味很足了，酸甜开胃，不用再加其他的调味了哦。

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2、红薯切片，上锅蒸到熟透，这个过程差不多需要25分钟。

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3、蒸红薯的时候，可以先把山楂棒切碎。

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4、牛奶棒直接用擀面杖擀成沫沫。tips：如果家里没有牛奶棒的话，也可以用奶粉或者其他的饼干碎哦，但是一定要擀的碎碎的，这样吃起来口感才会好。

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5、蒸熟的红薯压成泥。

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6、把奶酪碎倒入红薯中，混合搅拌均匀。tips：我这里提醒一下哈，因为咱们蒸的红薯的干湿程度有点不一样，有的水分比较大，压完泥就会很稀，这样话，可以在这一步加点淀粉，保证红薯泥能团成球就可以了。

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7、取适量的红薯泥，放在手心压成小饼，放入山楂棒碎。

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8、包裹起来，团成球球。
【奶酪|红薯芝士球】

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9、放到牛奶棒碎中，滚一圈。

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10、放入烤箱，上下火150度，烤10分钟就可以了。

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11、这个做法是不是特别简单，而且小宝宝也能吃，防便秘、消积食。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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