花生苗|腐竹炒花生苗
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花生苗朴朴上买的，一块多，也不贵，可以来碗。
By 家常菜か
用料
- 花生苗 200g
- 腐竹 100g
- 胡萝卜 半根
- 生抽 1勺
- 老抽 1勺
- 葱 1根
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【 花生苗|腐竹炒花生苗】1、如图，备好材料，胡萝卜切条，腐竹泡水几分钟。
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2、热锅下油，倒入花生苗进行翻炒。
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3、然后加入腐竹，胡萝卜，一起翻炒，加入生抽，老抽，翻炒，加水，盖锅盖，焖一会。
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4、起锅，装盘，撒上葱花。
小贴士花生苗的头部比较硬，不喜欢的朋友，可以把头摘了，留中间的梗。
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