烤箱|不用烤箱不用空气炸平底锅煎蜜汁鸡翅调味料|食用盐|食用油|平底锅

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用最家常的调味料，最普通的锅，煎出美味的鸡翅群里的宝宝经常说:“我没你那么多调味料，我没烤箱，我没空气炸～~只能隔屏馋哭”其实，买入新鲜的食材，家常调味料，普通平底锅，也能把美食安排上?
By 里里橙
用料

鸡中翅 500克
料酒 1勺
葱段几段
姜片 4片
食用盐 1克
鸡粉（酱油或蚝油） 10～15克
食用油 10克
蜂蜜少许

做法步骤

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1、来一块！

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2、准备好食材。鸡翅用牙签戳戳或用刀划两下，更易入味。把料酒倒在鸡翅里捉洗一下，再用水冲洗、沥干。（图中的鸡粉，可以换成酱油、或蚝油、或盐等调味料，按自己的口味增减克数。）

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3、把葱段揉捏，

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4、挤出葱汁。

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5、倒入食用盐、鸡粉、姜片、食用油。

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6、搅拌均匀，腌制30分钟再煎。（至少腌制30分钟，也可以用保鲜盒装好放入冰箱冷藏，明天煎。）

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7、平底不粘锅，倒少许油，全程中火煎至熟，熄火后，淋少许蜂蜜在鸡翅上面。（在煎的过程，如果你和我一样特别爱吃辣，可以加适量的辣椒粉。）
小贴士煎鸡翅时，食用油不要倒太多。
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