踩雷|闭着眼睛买都不会踩雷的中秋礼品,荣诚 寻味旅人月饼礼盒

作者:我们一起捉水母
大家吼,水母又和大家见面了。
写在开头时间过得真快,一转眼马上就到中秋节了,往年各种节日都是收礼,自从今年端午提着礼物上门去拜见了未来的岳父岳母后,这每逢佳节礼是少不了的,虽说岳父岳母嘴上说的不要,但是在礼数上还是要送的。这一转眼又到了中秋,水母又研究起了中秋礼品,中秋节月饼自然是少不了的,水母为了不踩雷,这次在千挑万选中选择了老牌月饼品牌荣诚的寻味旅人月饼礼盒,并且先买回来了一盒试吃看(才不是我想吃),今天就和大家一同分享一下,也希望可以给大家带来帮助。
为什么选择荣诚荣诚食品相信很多小伙伴都不陌生,作为作为二十几年的老牌子,荣诚一直口碑在线,旗下还有很多荣诚饼家的实体店,之前水母去广东旅游带的伴手礼也是他们家的特色腐乳饼,相较各种五星酒店的贴牌月饼,这种靠谱的老牌子作为自己吃或是送至亲的家人朋友是更好的选择。
为什么选择寻味旅人月饼这个东西有的人爱吃的不得了有的人却不喜欢,众口难调。每次在挑选月饼的时候总是在纠结咸的还是甜的,广式、苏式还是法式,就怕送的不合对方口味而浪费。而荣诚的寻味旅人正如其名,一盒集齐7种极具地方风味的特色糕点、月饼,一盒就能品尝到不同地域的风味,即使再挑剔的舌头也能找到符合他的口味。
开箱
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包装方面一如既往的时尚且高档,附带有手提袋,更方便走亲访友馈赠。包装上印有各个地区的特色建筑及标志,与盒中8种口味一一对应,同时也彰显了寻味旅人这一主题。
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月饼盒采用了马口铁材质,不仅起到了很好的防护作用,还显得非常上档次。
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打开包装就能看到,造型各异的月饼摆放其中,扑面而来淡淡的甜香,让人忍不住咽了下口水。
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相较传统的广式月饼,荣诚寻味旅人一盒集齐7种极具地方风味的糕点、月饼,每一款都非常的精致。
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来自鱼米之乡江南的御瓷酥糕点,层层起酥的酥皮里面包裹着蔓越莓加山楂组成的内馅,酸甜可口,自然清香。咬一口一下就溢满整个口腔,不仅有酥到掉渣的酥皮,还有蔓越莓和山楂的酸甜果味,可以说是满满的幸福感。
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用白芸豆制成饼皮的桃山月饼,如白玉一般,口感温和且醇厚,蓝莓芝士味的内馅口感如布丁一般香甜。
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经典的蛋黄白莲蓉月饼,薄薄的月饼皮下包着满满的白莲蓉和一大颗蛋黄,相信仍然是很多人的心头好。荣诚用精选的“寸三莲”制蓉,搭配流油红心蛋黄,皮薄馅多,口感细腻幼滑。
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风靡香港的流心月饼,想要做到完美的流心效果,还是很有难度的。为了避免烘烤后出现发硬或是软塌的情况,月饼的黄油跟面粉比例调配得恰到好处。 其次是流心馅料要保留一定的醇厚度,不能过于流质,才不会跟内馅融为一体,从而失去流心效果。

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