牛奶|冬天的的味道,金枪鱼泥面包球不用烤箱照样能做
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有时候做一个吐司吃不完,就可以选择用少量的面粉来做些小面包。将面包做成可爱的圆球状,圆滚滚的,看着就觉得可爱。再抹些珍妮珍馐珍妮妈妈的金枪鱼泥,开盖即食,非常方便。鱼泥非常细腻,加了蔬菜在里面,咸香味就有了,也更美味了,适合想控糖的人群。也适合小朋友当零食吃。
By 柔蓝水晶 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 牛奶 47g
- 色拉油 8g
- 糖 10g
- 盐 1g
- 高粉 80g
- 干酵母 1g
- 金枪鱼泥 10g
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【 牛奶|冬天的的味道,金枪鱼泥面包球不用烤箱照样能做】1、将牛奶、色拉油、糖、盐、高粉、干酵母放入厨师机中。
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2、揉成光滑的面团,静置10分钟。
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3、将面团分割成12份。
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4、滚圆后放入棒棒糖模具中,放入烤箱发酵10分钟。
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5、取出模具,预热好烤箱后,把模具放进去。170度烘烤15分钟。
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6、将面包表面割平,打开金枪鱼泥,用里面自带的小勺子抹上金枪鱼泥。表面再点缀上一颗小葱。
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7、成品。
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8、成品。
小贴士1.因为面团比较小,不适合发酵时间过久。 2.面包烤好后,趁热放入保鲜盒中保存,面包就不会干硬了。
牛奶的营养功效1.镇静安神
意大利科研人员研究发现,牛奶之所以具有镇静安神作用是因为含有一种可抑制神经兴奋的成分。阿瓦洛内建议,当你心烦意乱的时候,不妨去喝一大杯牛奶安安神。睡前喝一杯牛奶可促进睡眠。
2.抑制肿瘤
牛奶和奶制品干酪中含有一种CLA的物质,能有效破坏人体内有致癌危险的自由基,并能迅速和细胞膜结合,使细胞处于防御制癌物质侵入的状态,从而起到防癌作用。而且牛奶中所含的钙能在人体肠道内有效破坏致癌物质,使其分解改变成非致癌物质,并排出体外。牛奶中所含的维生素A、维生素B2、维生素D等对胃癌和结肠癌都有一定的预防作用。
3.促进幼儿大脑发育
乳是哺乳动物出生后赖以生存发育的唯一食物,它含有适合其幼子发育所必须的全部营养素。
4.美容养颜
牛奶中的乳清对面部皱纹有消除作用,可使皮肤保持光滑滋润。
5.全面补充营养
可使动脉血管在高压时保持稳定,减少中风风险;能大大提高大脑的工作效率;能增强骨骼和牙齿,减少骨骼萎缩病的发生;使伤口更快愈合。
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