轻松|#少盐饮食轻松生活#简单好吃～炒蚕蛹

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补充蛋白质，多吃蚕蛹。口感好，操作简单。炒蚕蛹，还是跟我婆婆学的。一定要炒到蚕蛹膨胀变大，翻炒有沙沙声。这样的蚕蛹才会香酥可口。
By 零度甜品
用料

做法步骤

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【轻松|#少盐饮食轻松生活#简单好吃～炒蚕蛹】1、食材

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2、香菜洗净切段，干辣椒一切二

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3、锅中倒油

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4、放入洗净的蚕蛹和辣椒。

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5、翻炒的时候有水，不要害怕。继续翻炒。炒到水收干的时候会有点粘锅，这时候需要换一个锅。

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6、换了锅，不用倒油。继续干煸。

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7、炒到蚕蛹膨胀了，翻炒有沙沙声。加入香菜段。

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8、一勺盐

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9、拌匀，出锅。

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10、嘎吱嘎吱，好吃
小贴士一定要最后放盐，让蚕蛹表面有点咸味就可。少调料，香酥可口的蚕蛹就做好了。
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