家常|家常肉末豆腐
文章插图
豆腐是营养丰富的食材，软软的适合宝宝肠胃，豆腐含有丰富的蛋白质，宝宝吃豆腐可以补充蛋白质，促进宝宝大脑发育，提高身体免疫力，增强抵抗力，促进免疫系统功能的增强。加上肉末可以帮助宝宝长膘奥
By 夏雨清荷露凝香
用料
- 肉末 50g
- 豆腐 两盒
- 酱油 1勺
- 盐 适量
- 生抽少许 适量
- 青椒 半个
文章插图
1、手工肉馅切好，豆腐切块，小碗放一勺生抽，加一勺盐半勺花椒，一勺淀粉，适量清水调匀
文章插图
2、锅内加油烧热，放入肉末翻炒变色，加入切好的葱蒜爆香，加入调好汤汁，放入豆腐，两勺豆瓣酱，加适量清水炖十分钟，加入葱花或者青椒碎出锅
小贴士豆腐最好焯一下水，可以去豆腥味还不易碎
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
推荐阅读
- 鸡胸肉|教你10道家常红烧菜的做法，两天不吃就馋得慌，客人吃了连连夸赞
- 食材|家常美食推荐：油焖大虾，墨鱼排骨汤，蒜蓉粉丝蒸扇贝，营养美味
- 家常菜|适合冬天吃的家常菜
- 干辣椒|吃一次就恋恋不忘的几道家常菜，鲜香下饭，好吃不腻，回味无穷
- 白芝麻|豆腐皮别再凉拌着吃，教你一个特色新吃法，一顿一大盆不够吃
- 尖椒|教你一个豆腐新吃法，味道好吃又下饭，吃起来比肉还香
- 鸡精|晒晒媳妇常做的14道家常菜，有荤有素，美味下饭，永远吃不腻
- 卤肉|家常卤牛肉做法，只要4种香料，酥烂酱香出肉多，学会可以摆摊了
- 洋葱|好吃的洋葱炒杏鲍菇，营养美味，简单易学又下饭的家常美食！
- 郫县豆瓣|猪肉最简单的11种家常做法