拌面|#少盐饮食 轻松生活#雪碧拌面
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雪碧不光是饮料,拌面中加入雪碧会有不同的化学反应,这味道让我欲罢不能,一大碗面,瞬间吃光,酸爽可口不油腻!
By 归家小厨
用料
- 拉面 250克
- 紫甘蓝 100克
- 黄瓜 1根
- 蒜 3瓣
- 香菜 1根
- 雪碧 80克
- 花椒粉 2克
- 白芝麻 20克
- 油 5克
- 白糖 3克
- 盐 3克
- 蚝油 8ml
- 生抽 10ml
- 米醋 15ml
- 熟花生 适量
- 香油 3克
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1、准备些紫甘蓝、黄瓜、蒜、香菜。
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2、蔬菜切好备用。
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3、碗中放入蒜泥、花椒粉、白芝麻,浇上热油。(能吃辣的放一些辣椒面一起浇上热油)
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4、放凉几分钟,加入雪碧。
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5、加入盐、白糖、蚝油、生抽、米醋、香油,搅拌均匀。
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6、锅中烧开水,下入拉面,煮五分钟。
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7、面条放入凉白开中过一下水。
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8、面条放入盘中。
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【 拌面|#少盐饮食 轻松生活#雪碧拌面】9、撒上香菜末、花生。
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10、倒入拌好的调料汁。
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11、清爽的雪碧拌面就上桌了!
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12、拌一拌,已经开始流口水了。
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13、酸甜可口,带着雪碧的甜味,果然不一样。
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