北京市商务局|北京市商务局王会俊：“深夜食堂”和特色餐饮街区将布局更多城区
新京报讯（采访人员 王萍）9月5日，北京市商务局生活服务业处二级调研员王会俊在接受新京报服贸会专访时表示，到2025年，北京要挖掘、培育、打造30条“深夜食堂”和特色餐饮街区，同时要向更多的城区布局。
【 北京市商务局|北京市商务局王会俊：“深夜食堂”和特色餐饮街区将布局更多城区】王会俊说，北京市商务局在2019年就发布了北京“深夜食堂”和特色餐饮街区的评选标准，各个区要有针对性地挖掘和培育，为北京市民提供多样化、个性化的消费需求。2020年，疫情对餐饮业造成了很大冲击，为了助力餐饮行业尽快复苏，恢复全市餐饮消费市场活力，2020年9月，首批共10条“深夜食堂”和餐饮特色街区诞生，包括了东城区的簋街、海淀区华熙LIVE·五棵松商业街、顺义的祥云小镇等。从目前来看，这10条街对餐饮消费的促进作用十分明显。“我印象比较深刻的是簋街。簋街现在几乎成了游客来京的‘必打卡’之地，小龙虾等特色菜品得到了更广泛的宣传。”
王会俊告诉新京报采访人员，刚刚发布的第二批共10条“深夜食堂”和特色餐饮街区，包括了东城区的五道营胡同、西城区的华威约饭街、朝阳区的蓝色港湾，还有大兴区的龙湖天街餐饮区，经开区的亦花园创意产业生态园餐饮街区等。
“今年，我们主要着眼于北京要打造国际消费中心城市的目标，将继续挖掘和培育更多的‘深夜食堂’和特色餐饮街区。按照推进国际消费中心城市建设的目标任务，基本上到2025年，要挖掘、培育、打造30条‘深夜食堂’和特色餐饮街区。而且从布局来讲，不仅仅在城六区，还要向更多的城区延伸，要让各处都有‘深夜食堂’。”
新京报采访人员 王萍
编辑 王琳 校对 危卓
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